ñuto

1. adj. y s. amer. [Carne] blanda o ablandada a golpes.

2. m. Añicos, trizas, polvo:

la vasija se cayó y se hizo ñuto.

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1. ñuto — Ñuta Argentina (N) Colombia Ecuador Perú La carne blanda o ablandada a golpes. Ecuador , Perú Cosa molida o pulverizada, hecha añicos.  Diccionario de regionalismos