amasijo
1. m. Operación de amasar y disponer las cosas necesarias para ello:
estaban en pleno amasijo cuando entré en la panadería.
2. Porción de harina amasada:
prepara el amasijo para hacer pan.
3. Porción de masa hecha con yeso, tierra, etc., y agua u otro líquido:
este amasijo se ha secado.
4. col. Mezcla desordenada de cosas o especies heterogéneas:
el coche quedó hecho un amasijo de hierro y cristales.
Diccionario de la lengua española