arroz

1. m. Planta herbácea anual de la familia de las gramíneas, originaria del sudeste de Asia, que se cría en terrenos muy húmedos y cuyo fruto es un grano oval, harinoso y blanco después del descascarillado que, cocido, se usa mucho como alimento:

la Comunidad Valenciana es una de las principales productoras de arroz.

2. Fruto de esta planta:

el arroz es rico en almidón.

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1. arroz — (estar arroz con mango) Venezuela Estar hecho un lío, no comprender nada.  Diccionario de regionalismos
2. arroz — 1 s m (Oryza sativa) Planta anual de la familia de las gramíneas que suele medir entre 30 cm y 1.80 m de alto; las hojas de este cereal son largas, agudas y ásperas en los bordes; sus flores son blancas y sus frutos, después de descascarados...  Diccionario del español usual en México
3. arroz — Sinónimos: ■ grano, cereal  Diccionario de sinónimos y antónimos