avinagrar

tr. y prnl. Poner agrio:

este vino no puede conservarse mucho tiempo en la botella porque se avinagra.

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1. avinagrar — tr. Poner agria una cosa.  Diccionario del castellano
2. avinagrar — pop. Dar una mala noticia (LCV.), causar un disgusto (LCV)// promover un desorden (LCV).  Diccionario de lunfardo