desbravar

1. intr. Amansar, domar el ganado, sobre todo el caballar:

desbravar una yegua.

2. intr. y prnl. Perder parte de la braveza, aplacarse la cólera o ímpetu:

la tormenta se desbravó a media tarde.

3. Perder los licores su fuerza:

el moscatel se había desbravado.