empanar
1. intr. Cubrir un alimento con masa o pan, para cocerlo en el horno.
2. Rebozar con pan rallado un alimento para freírlo:
empanar un filete.
Diccionario de la lengua española1. intr. Cubrir un alimento con masa o pan, para cocerlo en el horno.
2. Rebozar con pan rallado un alimento para freírlo:
empanar un filete.
Diccionario de la lengua española