esquilmo

m. Conjunto de frutos y provechos que se sacan de las haciendas y ganados:

el esquilmo de este año ha sido estupendo.

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1. esquilmo — Andalucía Muestra de fruto del olivo. Chile Escobajo de la uva. Galicia Broza con que se cubre el suelo de los establos. México Provechos secundarios del cultivo o de la ganadería.  Diccionario de regionalismos