gazpacho

m. Sopa fría que resulta de batir en crudo tomates, pimientos, pepino, ajo, cebolla y pan y que se aliña con sal, aceite y vinagre:

el gazpacho sienta muy bien en verano.

Mira otros diccionarios

1. gazpacho — España Sopa fría de tomate, pimiento, etc.  Diccionario de regionalismos
2. gazpacho — m. Lío. Alboroto. Palabra cuyo sentido figurado, quizá proveniente del hecho de que sea una especie de sopa fría formada por ingredientes muy heterogéneos y mezclados, se emplea sobre todo en Andalucía. Se armó un gran GAZPACHO cuando se confundieron en la tintorería con las ropas.  Diccionario de argot
3. gazpacho — Sinónimos: ■ sopa fría, caldo frío  Diccionario de sinónimos y antónimos