judeo-español
1. adj. y s. De las comunidades sefardíes o de la lengua que hablan o relativo a ellas:
pueblo judeoespañol;
lengua judeoespañola.
2. m. Variedad de lengua española que conserva muchos rasgos del castellano anterior al siglo xvi y hoy es hablada por los sefardíes, principalmente en Asia Menor, los Balcanes y el Norte de África:
al judeoespañol también se le llama ladino.
Diccionario de la lengua española