jugo

1. m. Zumo de las sustancias vegetales o animales que se extrae por presión, cocción o destilación:

jugo de zanahoria, de tomate.

2. Salsa de un guiso:

el asado se ha quedado sin jugo.

3. biol. Líquido que segregan algunas glándulas de los animales:

jugo gástrico.

4. Lo provechoso, útil y sustancial de algo material o inmaterial:

este libro tiene mucho jugo.

5. sacar el jugo a o de algo loc. col. Exprimir, aprovechar al máximo sus posibilidades:

hay que sacar el máximo jugo de la vida.

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1. jugo — América Zumo.  Diccionario de regionalismos
2. jugo — s m I. 1 Líquido que se obtiene de las plantas, particularmente de las frutas, que se produce cuando se exprime alguna fruta o vegetal o cuando se cuece carne o verduras: jugo de naranja, jugo de uva, jugo de carne...  Diccionario del español usual en México
3. jugo — m. Zumo líquido que se saca de una sustancia. Lo más provechoso y útil de una cosa material o espiritual. gástrico, el que segregan las glándulas de las mucosas del estómago. pancreático, líquido alcalino que segrega el páncreas.  Diccionario del castellano
4. jugo — Sinónimos: ■ zumo, extracto, esencia, néctar, secreción, concentrado ■ meollo, fondo, miga, quid, enjundia, alma, espíritu Antónimos: ■ intrascendencia, insignificancia Sinónimos: ■ beneficio, utilidad, provecho, conveniencia, lucro, ventaja, rendimiento Antónimos: ■ desventaja  Diccionario de sinónimos y antónimos
5. jugo — Cualquier líquido secretado por tejidos de animales o plantas. Algunos tipos de jugo son: jugo gástrico, jugo intestinal y jugo pancreático.  Diccionario médico