maltosa
f. biol. Azúcar formado por dos moléculas de glucosa, cristalizable y producido tanto en los procesos fisiológicos animales como vegetales por la descomposición del almidón.
Diccionario de la lengua españolaf. biol. Azúcar formado por dos moléculas de glucosa, cristalizable y producido tanto en los procesos fisiológicos animales como vegetales por la descomposición del almidón.
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