metonimia

f. ret. Figura consistente en designar una cosa con el nombre de otra con la que guarda una relación de causa a efecto, autor a sus obras, etc.:

"se servirá un montilla" es un ejemplo de metonimia.

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1. metonimia — s f Figura retórica que consiste en significar algo con el nombre de otra cosa, ligada a ella por una relación de causa a efecto, de continente a contenido, etc, como en "tomarse una copa" (su contenido), "leer a Cervantes" (su obra), "traicionar a la bandera" (la patria), etcétera.  Diccionario del español usual en México
2. metonimia — f. Consiste en designar una cosa con el nombre de otra. (Decir perlas por dientes)  Diccionario del castellano
3. metonimia — (De "meta": detrás y el gr. "onoma": nombre) Tropo que consiste en designar en sentido figurado una cosa con el nombre de otra relacionada; por ej. "La ágil pluma del periodista".  Diccionario literario