minuta
1. f. Borrador de un documento legal, en especial un contrato, hecho antes de formalizarlo:
sus abogados rechazaron la minuta.
2. Cuenta de honorarios que presentan los profesionales libres:
la minuta le llegará por correo.
3. Cuenta o factura de un restaurante:
¿nos trae la minuta, por favor?
Diccionario de la lengua española