salpicadero
1. m. Panel con el tablero de mandos situado enfrente de los asientos delanteros de un automóvil:
suele llevar pañuelos de papel en el salpicadero.
2. Tablero colocado en la parte delantera de algunos carruajes para preservar al conductor de las salpicaduras.
Diccionario de la lengua española