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alcalinidad —
f. Propiedad de las sustancias capaces de ceder iones hidróxido cuando están en disolución acuosa: nivel de alcalinidad de una disolución.
Diccionario de la lengua española
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alcalinidad —
Relativo a la relación acidobásica de toda solución que posee menos iones de hidrógeno o más iones hidroxilo que el agua pura, cuyo pH se ha establecido arbitrariamente en la cifra neutra de 7,00.
Diccionario médico