calostro
s m Líquido secretado por las glándulas mamarias durante los primeros días después del parto de la mujer o la hembra de los animales mamíferos; contiene abundantes proteínas, vitaminas y minerales, poca grasa y azúcar, y anticuerpos que inmunizan al recién nacido contra ciertas infecciones y favorecen el establecimiento de la función intestinal.
Diccionario del español usual en México