hervor
s m
1 Eliminación de aire en forma de burbujas y vapor, producido por el calentamiento de un líquido: "Se ponen los chiles a que den un hervor y se sirven luego", "Cuando suelte el hervor, retírelo de la lumbre", "A partir del primer hervor, retírela del fuego"
2 Cocerse alguien al primer hervor Dejarse convencer o arrastrar con mucha facilidad.
Diccionario del español usual en México