mostaza

s f

1 Salsa de color amarillo y sabor fuerte, ligeramente picante, a veces con granitos negros, que se utiliza como condimento y para aderezar ciertos alimentos, como la carne, los hot dogs, las hamburguesas, etc: un filete ala mostaza, untar mostaza

2 (Brassica nigra) Planta de la familia de las crucíferas, de hojas alternas, flores amarillas en espiga y fruto con varias semillas negras, muy pequeñas, de las cuales se obtiene esa salsa

3 Mostaza blanca (Brassica alba) Planta parecida a la anterior, pero con semillas de color claro

4 adj y s Que tiene el color de esa salsa

5 Mostaza montés (Nicotiana glauca) Planta solanácea, abundante en lugares secos; tabaco cimarrón.

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1. mostaza — f. Planta anual de las crucíferas, de cuya semilla se extrae una harina usada en medicina y como condimento. Semilla de esta planta. Salsa que se hace de esta semilla. Subírsele a uno la mostaza, irritarse.  Diccionario del castellano
2. mostaza — pop. Enojo, disgusto, irritación.  Diccionario de lunfardo
3. mostaza — 1. f. Planta herbácea de la familia de las crucíferas, de tallo velloso y hojas amarillas, cuyas hojas y semillas se emplean frecuentemente en alimentación y en medicina. 2. Semilla de esta planta, de propiedades estimulantes.  Diccionario de la lengua española