piloncillo
s m Pieza de azúcar poco refinada, con forma de cono truncado, que sirve para endulzar pasteles, café y ciertos platillos: "Se pone a cocer el dulce de piloncillo con canela y con clavo".
Diccionario del español usual en Méxicos m Pieza de azúcar poco refinada, con forma de cono truncado, que sirve para endulzar pasteles, café y ciertos platillos: "Se pone a cocer el dulce de piloncillo con canela y con clavo".
Diccionario del español usual en México