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chachalaca —
América Central México Especie de gallina de carne delicada y sabrosa (Ortalida sanicollis y otras). Persona locuaz.
Diccionario de regionalismos
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chachalaca —
s f 1 (Ortalis vetula) Ave de la familia de los crácidos, de diversas especies, según la región, y semejante a la gallina; su plumaje es generalmente pardo oliváceo, claro por arriba...
Diccionario del español usual en México