actividad
Acción de una enzima sobre una cantidad determinada de sustrato, que a su vez es convertido en producto por unidad de tiempo bajo unas condiciones definidas.
Diccionario Mosby Medicina, Enfermería y Ciencias de la SaludAcción de una enzima sobre una cantidad determinada de sustrato, que a su vez es convertido en producto por unidad de tiempo bajo unas condiciones definidas.
Diccionario Mosby Medicina, Enfermería y Ciencias de la Salud