beriberi
Enfermedad de los nervios periféricos causada por una deficiencia de tiamina o por una incapacidad para asimilarla. Con frecuencia es el resultado de una dieta limitada a arroz blanco descascarillado. La carencia de esta vitamina produce fatiga, diarrea, pérdida de apetito y de peso, alteración de la función nerviosa con parálisis y atrofia de los miembros, edemas e insuficiencia cardíaca. Algunos tipos de beriberi son el beriberi alcohólico, el atrófico, el cardíaco y el cerebral.
Diccionario Mosby Medicina, Enfermería y Ciencias de la Salud