kefir
Brebaje ligeramente efervescente, ácido, preparado a partir de leche de vaca, cabra u oveja, mediante fermentación por granos de kefir, que contienen levaduras y lactobacilos.
Diccionario Mosby Medicina, Enfermería y Ciencias de la SaludBrebaje ligeramente efervescente, ácido, preparado a partir de leche de vaca, cabra u oveja, mediante fermentación por granos de kefir, que contienen levaduras y lactobacilos.
Diccionario Mosby Medicina, Enfermería y Ciencias de la Salud