mineral
1. sustancia inorgánica que existe de forma natural en la corteza terrestre con una composición química y (normalmente) una estructura cristalina características.
2. (en nutrición) mineral denominado normalmente por el nombre del metal, no metal, radical o fosfato en lugar de por el nombre del compuesto del que forma parte.
Diccionario Mosby Medicina, Enfermería y Ciencias de la Salud