Diccionario médico

tapioca

Esferas o copos almidonosos diminutos preparados a partir de la pasta seca de raíz de mandioca rallada, Janipha manihot. Se emplea como espesante en diversos artículos alimenticios de fácil digestión, especialmente cereales, sopas y púdines.

Diccionario Mosby Medicina, Enfermería y Ciencias de la Salud

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  1. tapioca — América Fécula de mandioca o yuca. México Yuca amarga.  Diccionario de regionalismos
  2. tapioca — Harina de una clase de raiz  Diccionario del colombianismos
  3. tapioca — f. Fécula muy nutritiva que se obtiene de la mandioca.  Diccionario del castellano
  4. tapioca — pop. Almidón de mandioca secado sobre placas de hierro o acero a 100º (LS.)// agua viva (medusa) de tamaño muy pequeño que flota en grupo en el mar y produce picazón a los bañistas.  Diccionario de lunfardo
  5. tapioca — f. Fécula que en forma de harina fina se extrae de la raíz de la mandioca o yuca: la tapioca es rica en almidón.  Diccionario de la lengua española
  6. tapioca — Sinónimos: ■ fécula, harina, sopa  Diccionario de sinónimos y antónimos