vitelo

Material nutritivo, rico en grasas y proteínas, contenido en el huevo para nutrir al embrión durante el desarrollo. En los seres humanos y en la mayor parte de los mamíferos, el vitelo o no existe o está muy difundido por la célula, ya que los embriones absorben los nutrientes directamente de la madre a través de la placenta.

Diccionario Mosby Medicina, Enfermería y Ciencias de la Salud