glucógeno

(Bioquím.)

Hidrato de carbono que se encuentra en el hígado y, en menor cantidad, en los músculos y en varios tejidos; en el momento de ser utilizada por el organismo, se transforma en glucosa.

Formantes: glykys (gr.) [dulce] + gen-/gon- (gr.) [generación (gon- modern. para órganos sexuales)]

Neologismo s. XIX. 1864

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1. glucógeno — m. quím. Hidrato de carbono semejante al almidón, de color blanco, que se encuentra en el hígado y en los músculos. Es una sustancia de reserva que, en el momento de ser utilizada por el organismo, se transforma en glucosa.  Diccionario de la lengua española
2. glucógeno — Polisacárido que es el principal carbohidrato almacenado en las células animales. Se forma a partir de la glucosa y se almacena principalmente en el hígado y en menor cantidad en las células musculares.  Diccionario médico