Diccionario de regionalismos

carato

América

Jagua, árbol rubiáceo.

Venezuela

Bebida de arroz o maíz molido, jugo de ananás o de guanábana, azúcar blanco o papelón, y agua.

Puerto Rico

Bebida de jugo de guanábana, con azúcar blanco y agua.

Diccionario de regionalismos de la lengua española