Diccionario de regionalismos

coyol

América Central

México

Palmera de cuyo tronco se extrae una bebida (Acrocomia selerocarpa). Su fruto.

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  1. coyol — Tipo de palmera cuya savia es una exquisita bebida. Su fruto. La bebida. En verano se corta el arbol, en su tallo se hace un hueco a manera de canoa, el cual es ensanchado todos los dias. Alli brota el dulce liquido que se bebe como refresco.  Diccionario de guanacastequismos