Diccionario de regionalismos de la lengua española
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tlacoyo —
s m (AltiC) Tortilla gruesa de forma ovalada o elíptica, rellena de masa de haba, frijol, requesón, etc, que se deja ver por una rendija longitudinal en el centro. Se prepara con queso rallado, salsa, nopalitos, etc; tlatlaoyo, clacoyo.
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