excitabilidad —
f. Calidad de excitable: no te metas con él, es una persona de gran excitabilidad.
Diccionario de la lengua española
excitabilidad —
Propiedad de una célula que le permite reaccionar ante una irritación o estímulo, como la reacción de un nervio o de las células miocárdicas al estímulo adecuado.
Diccionario médico