sancocho
Plato característico de la costa atlántica. se trata de una espesa sopa con carne de res
Recurso:
Diccionario del colombianismos
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- sancocho — América del Sur Guiso de carne, yuca, plátano y otros ingredientes, que se toma en el almuerzo. Uruguay Porquería. Diccionario de regionalismos
- sancocho — Comida que está mal hecha, que está incomible. Las sobras de la comida que se le da a los cerdos Salcocho Vocabulario cubano
- sancocho — 1. m. Alimento a medio cocer. 2. amer. Guiso de carne, yuca, plátano y otros ingredientes, y que suele tomarse en el almuerzo. 3. amer. Restos de la comida con que se alimenta a los cerdos. 4. amer. Lío, follón: organizaron un buen sancocho en el mercado. Diccionario de la lengua española