albuminoide
1. m. biol. y quím. prótido.
2. Sustancia que, como ciertas proteínas, presenta en disolución el aspecto y las propiedades de la clara del huevo, de las gelatinas o de la cola de pescado:
la elastina es un albuminoide.
Recurso:
Diccionario de la lengua española
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- albuminoide — Sinónimos: ■ proteína, caseína Diccionario de sinónimos y antónimos