cecina
f. Carne salada y secada al sol, al aire o al humo.
Recurso:
Diccionario de la lengua española
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- cecina — Argentina Paraguay Tira de carne de vacuno, delgada, seca y sin sal. Chile Embutido de carne. Ecuador Loncha de carne fresca. Diccionario de regionalismos
- cecina — s f Carne cortada en tiras delgadas, impregnada con bastante sal, jugo de limón y algunas veces también chile rojo, que se seca al aire libre, al sol o con humo: cecina de res, cecina de venado, cecina de Yecapixtla. Diccionario del español usual en México
- cecina — Carne salada y secada al sol Diccionario del colombianismos
- cecina — Sinónimos: ■ chacina, salazón, tasajo Diccionario de sinónimos y antónimos