1. Diccionario de la lengua española

escanciar

intr. Echar o servir la bebida, particularmente echar la sidra en el vaso desde una altura considerable para que al caer se produzca espuma.

♦ Se conj. como cambiar.

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  1. escanciar — tr. Servir el vino. intr. Beber vino. Diccionario del castellano
  2. escanciar — Sinónimos: ■ verter, echar, servir, beber Diccionario de sinónimos y antónimos