filete
1. m. Loncha delgada de carne magra o de pescado limpio de espinas:
filetes de ternera, de merluza.
2. Moldura larga y angosta:
el marco tenía un filete dorado.
3. impr. Línea o lista fina que sirve de adorno en las encuadernaciones, sobre todo en las de lujo.
4. impr. Pieza que sirve para marcar las líneas de separación, como por ejemplo, entre el cuerpo del texto y las notas.
5. filete ruso Trozo de carne picada que, tras ser mezclada con harina, perejil y ajo, se aplasta y se reboza en huevo y pan rallado para freírse.
Recurso:
Diccionario de la lengua española
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- filete — Almería Cuerda de esparto retorcida, de dos hilos. Diccionario de regionalismos
- filete — s m I. 1 Carne sin grasa y sin hueso, muy suave, que se extrae del lomo de la res o del cerdo: puntas de filete a la mexicana, filete con papas 2 Rebanada del lomo del pescado, limpia de espinas y huesos: un filete de buachinango II. Diccionario del español usual en México
- filete — m. Línea o lista fina que sirve de adorno. Diccionario del castellano
- filete — m Tira de madera usada con diversos fines, como tapajuntas, para sostener un elemento o inmovilizarlo, separar dos molduras o superficies, etc. También llamado alfarjía, lata, listel, listón, ristrel, tabla de chilla, tejamanil. Diccionario de arquitectura
- filete — 1. m. Lengua. La metáfora que da origen a este sentido figurado se basa en la similitud entre el trozo de carne y el órgano humano, que incluso ha dado lugar al anglicismo bistec 'lengua'. 2. darse / pegarse el filete loc. Besarse y meterse mano. Diccionario de argot
- filete — Sinónimos: ■ bistec, solomillo, loncha, lonja, entrecot ■ cenefa, moldura, lista, franja, ribete, dobladillo, orla Diccionario de sinónimos y antónimos