1. Diccionario de la lengua española

jibia

1. f. Molusco cefalópodo de cuerpo oval de unos 30 cm de largo y concha calcárea interna; abunda en los mares templados y es comestible:

jibia a la plancha.

♦ También se le conoce con el nombre de sepia.

2. Concha caliza interior que sirve de esqueleto a este molusco.

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