maceración

f. Ablandamiento de una sustancia sólida golpeándola o sumergiéndola en un líquido:

maceración de la carne.

Recurso: Diccionario de la lengua española on Buho.Guru

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  1. maceración — Reablandamiento y fragmentación de la piel por la exposición prolongada a la humedad. Diccionario médico