FAO

Food and Agriculture Organization

Organización de la Naciones Unidas para Agricultura y la Alimentación con sede en Roma. En inglés: Food and Agriculture Organization.

Organización de la Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, fundada en Québec, en 1945. Tiene su sede en Roma, Italia. Se propone brindar ayuda técnica a regiones subdesarrolladas con problemas de hambre, mejorar la producción agraria mundial y el reparto de excedentes, así como la canalización de ayudas. Sus objetivos son elevar los niveles de nutrición y de vida de la población mundial; mejorar la producción y la comercialización de los productos agrícolas, forestales y pesqueros; favorecer el desarrollo rural y eliminar el hambre en el mundo.

Entre sus funciones destacan la promoción de inversiones en agricultura, ganadería gestión de suelos y aguas, acuicultura; eliminación agrícola por sustancias químicas, los llamados biocidas (herbicidas, insecticidas, fungicidas, etc.). Señalan que si se venden fármacos con receta y dosis especificada, lo mismo debería hacerse con las sustancias químicas. Una pequeña cantidad de insecticida empleada en la fase que el insecto es más vulnerable, es más eficaz que una gran cantidad de insecticida cuando el insecto ya no lo es tanto. Consecuencia de todo ello, es que, los lagos y los mares no tienen más remedio que admitir toda el agua envenenada que se les envíe, sin tratar y con la continua acumulación de tóxicos, metales pesados y otros contaminantes, tan difíciles de degradar biológicamente.