calabacita

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1 (Cucurbita pego) Planta rastrera o trepadora de la familia de las cucurbitáceas, provista de zarcillos o filamentos en forma de resortes, hojas anchas redondeadas o lobuladas y flores amarillas de un solo pétalo que se comen hervidas o guisadas

2 Fruto de esta planta, de forma alargada que mide de 10 a 12 cm de largo, de pulpa blanca y cáscara de color verde claro con manchitas blancas. Se come en diversas formas y es muy utilizado en la cocina mexicana: calabacitas con queso, crema de calabacitas, calabacitas con elote y carne de puerco

3 (Cucurbita moschata) Planta rastrera o semitrepadora de la familia de las cucurbitáceas, de flores amarillas con un solo pétalo

4 Fruto de esta planta, de forma esférica que mide de 6 a 8 cm de largo, de pulpa blanca y cáscara verde. Es comestible y su sabor muy parecido al del fruto anterior.

Recurso: Diccionario del español usual en México on Buho.Guru

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  1. calabacita — México Calabacín. Diccionario de regionalismos