1. Diccionario del español usual en México

elote

s m

1 Mazorca tierna del maíz: "Si sembramos en diciembre, ya para fines de abril tenemos elotes", cortar el elote

2 Granos de esta mazorca, cuando se cocinan: crema de elote, torta de elote, calabacitas con elote.

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  1. elote — América Central México Mazorca tierna de maíz, cocida. México Granos de maíz dulce. Diccionario de regionalismos