parrillada
pop. Carne, achuras y embutidos asados a la parrilla con fuego de leña o carbón.
Recurso:
Diccionario de lunfardo
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- parrillada — 1. f. Plato compuesto de diversos pescados o mariscos asados a la parrilla 2. Plato compuesto de carne de vaca, chorizo, morcilla, etc., asados a la parrilla. Diccionario de la lengua española