caloría gramo
Véase caloría.
Recurso:
Diccionario Mosby Medicina, Enfermería y Ciencias de la Salud
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- caloría gramo — f Cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de un gramo de agua de 14,5 °C a 15,5 °C bajo una presión atmosférica normal; una caloría equivale a 4,186 julios; símbolo cal. También llamada caloría, caloría pequeña. Diccionario de arquitectura