cláusula de Delaney

Enmienda de 1960 a la Ley Federal de 1938, Food, Drug and Cosmetic Act, que regula los aditivos de alimentos. Prohíbe el uso de cualquier sustancia alimentaria que resulte carcinógena en seres humanos o animales. Los productos alimentarios que no resultaron ser carcinógenos se clasificaron como históricamente considerados inocuos, "Generally Regarded as Safe" o GRAS.