diglicérido
Compuesto químico, éster del glicerol, en el cual el hidrógeno de dos grupos hidroxilos es sustituido por un radical acilo.
Recurso:
Diccionario Mosby Medicina, Enfermería y Ciencias de la Salud
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Compuesto químico, éster del glicerol, en el cual el hidrógeno de dos grupos hidroxilos es sustituido por un radical acilo.