leucina
(Leu)Aminoácido cristalino esencial para el crecimiento adecuado de los lactantes y para el equilibrio nitrogenado de los adultos. No puede ser sintetizado por el organismo, y se obtiene mediante la hidrólisis de proteínas durante la digestión pancreática.
Recurso:
Diccionario Mosby Medicina, Enfermería y Ciencias de la Salud
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- leucina — (Bioquím.) Aminoácido alifático ramificado de color blanco. Formantes: leukós (gr.) [blanco] + -ina (lat.) [sustancia] Neologismo s. XIX. 1826 Diccionario médico-biológico