metabolismo del hierro

Serie de procesos implicados en la entrada de hierro en el organismo, su transporte y almacenamiento en todo el cuerpo, su utilización para la formación de hemoglobina u otros compuestos de hierro y su excreción final. Normalmente, el hierro penetra en el cuerpo a través del epitelio de la mucosa intestinal, y es oxidado de ferroso a férrico durante este proceso. Una vez que llega a la sangre, circula por el plasma y el sistema reticuloendotelial o eritropoyético. El hierro plasmático es liberado a los normoblastos para la síntesis de hemoglobina, donde permanece hasta 4 meses en las moléculas de hemoglobina de los eritrocitos maduros. Cuando éstos se deterioran y destruyen, el sistema reticuloendotelial libera el hierro de la hemoglobina, lo que permite nuevamente su entrada en el depósito de transporte para su reutilización.