boruga
Cuba
Rep. Dominicana
Requesón con su suero, batido con azúcar.
Recurso:
Diccionario de regionalismos de la lengua española
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- boruga — f. amer. Refresco de requesón batido con el suero de la leche y azúcar: la boruga es típica de las Antillas. Diccionario de la lengua española