capia
Argentina (N)
Colombia
Perú
Maíz blanco y muy dulce.
Argentina (N)
Colombia
Dulce de harina de capia y azúcar.
Bolivia
Harina de maíz tostado. Masa hecha con ella.
Recurso:
Diccionario de regionalismos de la lengua española
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- capia — 1. f. amer. Maíz blanco y muy dulce que se emplea en la preparación de postres y golosinas. 2. amer. Dulce o masa que se hace con harina de capia y azúcar. Diccionario de la lengua española