1. Diccionario de sinónimos y antónimos

fermento

Sinónimos:

■ levadura, catalizador, enzima, diastasa, oxidasa

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  1. fermento — m. Sustancia elaborada por las células que interviene en el desarrollo de procesos orgánicos. Diccionario del castellano
  2. fermento — m. biol. Sustancia orgánica que produce la fermentación, como las enzimas: los fermentos intervienen en muchos procesos bioquímicos actuando como catalizadores inorgánicos. Diccionario de la lengua española